風味小館中菜密碼 陳玉珮 2020/9/14 上午 10:47:00 8 | 1012 飲食是健康維護的重要因素，為喚起學生日常生活的飲食記憶，讓其明白健康美味的食材需要用心規劃，故在學習主食材―馬鈴薯的相關知識時，亦搭配一份簡易烹調菜單與一節烹飪操作活動，期能增進學生生活自理能力。
